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洋食ウキウキ 利用不可

今 柊二／著 -- 中央公論新社 -- 2017.1 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫５２ L 596.23-コト-2017 5105854639 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル 洋食ウキウキ 
著者 今 柊二／著 
叢書名 中公新書ラクレ  571
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版年 2017.1
ページ数 317p
大きさ 18cm
一般件名 料理(西洋)
NDC分類(10版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-12-150571-2   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-12-150571-2
内容紹介 みんな大好き、日本が誇る洋食屋さん約100店を紹介。ルーツをさかのぼって老舗ホテル、軍港、産業都市、はたまたデパート食堂、ファミレス、学生街。「定食評論家」が津々浦々で食べ歩く。

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