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米のプロに聞く!米づくりのひみつ3 貸出可

鎌田 和宏／監修 -- 学研プラス -- 2017.2 -- 616.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部子供  616-コメ3-2017 6100758138 児童 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 米のプロに聞く!米づくりのひみつ 
巻次 3
各巻書名 米とくらし(歴史・食べ方・世界)
著者 鎌田 和宏／監修 
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版年 2017.2
ページ数 44p
大きさ 29cm
一般件名 米
NDC分類(10版) 616.2
NDC分類(9版) 616.2
ISBN 4-05-501228-7   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-05-501228-7
内容紹介 米づくりのひみつを、米のプロのメッセージを手がかりに学ぶ。3は、米の歴史・食べ方・世界の米について、身近な米料理、世界の米づくりなどを取り上げ、たくさんの写真やイラストを使ってわかりやすく説明する。

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