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図解食卓の薬効事典
貸出可
池上 文雄/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.10 -- 498.583
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
貸出区分
状態
備考
3階医療
498.58-イフ-2017
5105912835
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
図解食卓の薬効事典
副タイトル
野菜・豆類・穀類50種
著者
池上 文雄
/著
叢書名
健康双書
出版地
東京
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2017.10
ページ数
203p
大きさ
21cm
一般件名
蔬菜
,
豆類
,
穀物
,
健康法
NDC分類(10版)
498.583
NDC分類(9版)
498.583
ISBN
4-540-17104-8
ISBN(新)
978-4-540-17104-8
内容紹介
夏場の貴重なビタミン源・オクラ、風邪の引き始めに効果があるネギ、イボ取りの妙薬・ハトムギ…。漢方の観点から、日々の食材となる野菜や豆類、穀物の持っている健康増進効果などの薬効を紹介する。
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