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カルピスをつくった男 三島海雲 貸出可

山川 徹／著 -- 小学館 -- 2018.6 -- 289.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  289.1-ミカ-2018 5105936964 一般 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル カルピスをつくった男 三島海雲 
著者 山川 徹／著 
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2018.6
ページ数 351p
大きさ 20cm
個人件名 三島/海雲
NDC分類(10版) 289.1
NDC分類(9版) 289.1
ISBN 4-09-389777-8   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-09-389777-8
内容紹介 行商としてモンゴル高原を行き来していた三島海雲は、遊牧民から振る舞われた乳製品の未知なる味に心が躍り、やがてその感動は海を渡る-。日本初の乳酸菌飲料カルピスの産みの親の知られざる生涯を辿る。

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