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いちばんやさしい腎臓病の人のためのおいしい食事 貸出可

大越 郷子／料理,岩崎 啓子／料理,主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2019.2 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部医療  494.93-イチ-2019 5105969330 一般 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル いちばんやさしい腎臓病の人のためのおいしい食事 
副タイトル 主菜副菜デザートレシピ&食材250
著者 大越 郷子／料理,岩崎 啓子／料理,主婦の友社／編 
叢書名 実用No.1
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2019.2
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患,食餌療法
NDC分類(10版) 494.93
NDC分類(9版) 494.93
ISBN 4-07-434320-1   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-07-434320-1
内容紹介 医師から食塩とタンパク質の制限を指示された、慢性腎臓病(CKD)の軽度〜中等度の人に向け、面倒な栄養計算をしなくても使えるレシピ&食材250点を収録。食事療法の基本や食材の栄養データも掲載する。

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