中野 知律/著 -- 水声社 -- 2020.9 -- 953.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  953.7-プマ-2020 5106252569 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル プルーストとの饗宴 
著者 中野 知律/著 
出版地 東京
出版者 水声社
出版年 2020.9
ページ数 469p 図版16p
大きさ 22cm
一般件名 失われた時を求めて,料理(西洋)-フランス
NDC分類(10版) 953.7
NDC分類(9版) 953.7
ISBN 4-8010-0515-0   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8010-0515-0
内容紹介 「失われた時を求めて」において、「文学」と「料理」はいかなる位置をとりうるのか? 食をめぐる文化史を踏まえ、世紀末に溢れた美食言説に逆らう作家の小説美学が託されたテクストを味読する。