和の技術を知る会/著 -- 文溪堂 -- 2021.3 -- 502.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部子供  502-コド12-2021 6100909750 児童   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 子どもに伝えたい和の技術 
巻次 12
各巻書名 弁当
著者 和の技術を知る会/著 
出版地 東京
出版者 文溪堂
出版年 2021.3
ページ数 31p
大きさ 30cm
一般件名 技術-日本
NDC分類(10版) 502.1
NDC分類(9版) 502.1
ISBN 4-7999-0382-7   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7999-0382-7
内容紹介 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。12は、「弁当」をテーマに、弁当のつくり方とその技、「弁当の日」の様子、日本で発展した弁当の歴史や進化などを、写真満載で解説する。