東京製菓学校/監修 -- 学研プラス -- 2020.6 -- 596.65

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部子供  596-オカ-2020 6100913479 児童   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル お菓子な自由研究 
副タイトル 実験みたいなお菓子作り
著者 東京製菓学校/監修 
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版年 2020.6
ページ数 101p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-05-205204-0   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-05-205204-0
内容紹介 「ふくらむ力」「砂糖の力」などの項目に分け、お菓子づくりを写真を交えて紹介しながら、自由研究に役立つネタや自由研究のまとめ方を解説する。作り方のコツを説明した動画が見られるQRコード付き。