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古典がおいしい!平安時代のスイーツ 貸出可

前川 佳代／著,宍戸 香美／著 -- かもがわ出版 -- 2021.9 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部大子  383-マカ-2021 6100918355 児童 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 古典がおいしい!平安時代のスイーツ 
著者 前川 佳代／著,宍戸 香美／著 
出版地 京都
出版者 かもがわ出版
出版年 2021.9
ページ数 55p
大きさ 27cm
一般件名 和菓子-歴史,日本文学-歴史-平安時代
NDC分類(10版) 383.81
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-7803-1176-1   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7803-1176-1
内容紹介 「枕草子」のけずり氷、「源氏物語」のつばきもち…。平安時代の古典に登場する10種類のスイーツの再現レシピを、その古典作品の内容とともに紹介する。国語と社会、家庭科が横断的に学べる一冊。

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