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世界一くさい食べもの 貸出可

小泉 武夫／著 -- 筑摩書房 -- 2021.11 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部YA  383-コタ-2021 6100922896 児童 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 世界一くさい食べもの 
副タイトル なぜ食べられないような食べものがあるのか?
著者 小泉 武夫／著 
叢書名 ちくまQブックス
出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版年 2021.11
ページ数 122p
大きさ 19cm
一般件名 食物,におい
NDC分類(10版) 383.8
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-480-25118-3   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-480-25118-3
内容紹介 なぜくさい食べものは世の中にたくさんあるのか? 世界一くさい魚の缶詰「シュール・ストレミング」、世界最強のチーズ「エピキュアー」…。人類の英知がつまった、くさい食べものの奥深い世界を案内する。

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