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八訂食品成分表2022資料編
貸出可
香川 明夫/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2022.2 -- 498.51
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
貸出区分
状態
備考
書庫33
498.51-31-22
5106334649
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
八訂食品成分表
巻次
2022資料編
著者
香川 明夫
/監修
出版地
東京
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2022.2
ページ数
432p
大きさ
26cm
一般注記
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠
一般件名
食品-便覧
NDC分類(10版)
498.51
NDC分類(9版)
498.51
内容紹介
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」「JSH減塩食品リスト」などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。
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