中尾 勘悟/著,久保 正敏/編著 -- 千里文化財団 -- 2023.3 -- 664.695

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
仮設公開  664.69-ナカ-2023 5106386462 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 有明海のウナギは語る 
副タイトル 食と生態系の未来
著者 中尾 勘悟/著,久保 正敏/編著 
出版地 吹田
出版者 千里文化財団
出版年 2023.3
ページ数 287p
大きさ 26cm
一般件名 うなぎ(鰻),水産保護,有明海
NDC分類(10版) 664.695
NDC分類(9版) 664.695
ISBN 4-309-92253-9   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-309-92253-9
内容紹介 食と生態系の危機を告げるニホンウナギ。有明海の天然ウナギ漁を出発点として、水辺の生態環境の変化、人と水の関わり方の歴史を振り返りつつ、生態系の保全と持続可能な地域社会の構築の可能性や、食の近未来について考える。