資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本全国地元パン 貸出中

甲斐 みのり／著 -- エクスナレッジ -- 2023.4 -- 596.63

所蔵

所蔵は1 件です。現在の予約件数は0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
仮設公開  596.63-カミ-2023 5106393997 一般 　 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本全国地元パン 
著者 甲斐 みのり／著 
出版地 東京
出版者 エクスナレッジ
出版年 2023.4
ページ数 243p
大きさ 21cm
一般件名 パン
NDC分類(10版) 596.63
NDC分類(9版) 596.63
ISBN 4-7678-3107-7   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7678-3107-7
内容紹介 著者が全国各地を旅する中で出合った地域に根付く愛すべきパンたち。あんパン、食パン、メロンパンなどおなじみのパンから、“その土地だけ”に存在する名物パンまで、懐かしくも個性的な「地元パン」500個超を収録。

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 件名 ページ
カスタードクリームパン　三葉屋     ｐ85
みかんパン　月原ベーカリー     ｐ92
黒糖パン　うちだパン     ｐ93

ページの先頭へ