パク ウノ/文,尹 怡景/訳,家庭科教育研究者連盟/監修 -- 大月書店 -- 2023.12 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部子供  498-パウ2-2023 6100963308 児童   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル たべものの中にいるよ! 
巻次 2
各巻書名 ふわふわ小麦粉にご用心!
著者 パク ウノ/文,尹 怡景/訳,家庭科教育研究者連盟/監修 
出版地 東京
出版者 大月書店
出版年 2023.12
ページ数 31p
大きさ 29cm
一般件名 食品
NDC分類(10版) 498.5
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-272-40728-6   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-272-40728-6
内容紹介 小麦粉を材料とするラーメン、菓子パン、うどん、ピザ…。大人も子どもも大好きだけれど、食べすぎると大変なことに! 世界の歴史をつくった麦の物語とともに、世界各地での様々な利用、バランスのとれた食べ方も教える。