尾崎 史江/著 -- 主婦と生活社 -- 2024.3 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
仮設子育  596.21-オフ-2024 5106443362 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食堂いちじくの精進おつまみ 
著者 尾崎 史江/著 
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2024.3
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 精進料理
NDC分類(10版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-391-16149-6   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-391-16149-6
内容紹介 晩酌の肴に、ごはんのお供に、小腹がすいたときのおやつに…。“地味で淡白な”イメージを覆す精進料理で話題の「食堂いちじく」が、野菜や大豆製品、乾物などを使った身体にやさしいおつまみを提案する。