中村 恵二/著,伊藤 由加子/著 -- 秀和システム -- 2024.12 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
仮設ビジ  588.09-ナケ-2024 5106479735 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 
副タイトル 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!
版表示 第6版
著者 中村 恵二/著,伊藤 由加子/著 
叢書名 図解入門業界研究
出版地 東京
出版者 秀和システム
出版年 2024.12
ページ数 259p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業
NDC分類(10版) 588.09
NDC分類(9版) 588.09
ISBN 4-7980-7372-9   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7980-7372-9
内容紹介 食品業界を取り巻く経営環境の変化と最新の企業動向、経営の仕組みの変化や業界の歴史、現状、今後の展望や取り組むべき課題など、食品業界の全体像が見渡せるよう多面的に解説する。コラムも豊富に掲載。