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イチからつくるピザ 貸出可

小田原 学／編,坂之上 正久／絵 -- 農山漁村文化協会 -- 2025.3 -- 610

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
仮設子供  610-イチ-2025 6100982450 児童 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル イチからつくるピザ 
著者 小田原 学／編,坂之上 正久／絵 
叢書名 イチは、いのちのはじまり
出版地 戸田
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2025.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 農業,ピザ
NDC分類(10版) 610
NDC分類(9版) 610
ISBN 4-540-24153-6   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-540-24153-6
内容紹介 イチからピザをつくってみよう! 材料となるコムギやトマト、バジルの栽培から、生地づくり、薪窯での焼き方までを、写真でわかりやすく解説。ピザの歴史なども紹介する。

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