資料詳細

スポーツ栄養学貸出可

ルイーズ・バーク／編著,ヴィッキー・ディーキン／編著,日本スポーツ振興センターハイパフォーマンススポーツセンター国立スポーツ科学センター／監修,亀井明子／監訳,高橋英幸／監訳 -- 大修館書店 -- 2023.9 -- 780.19

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	貸出区分	状態	備考
仮設公開	780.19-スポ-2023	5106495451	一般		利用可

タイトル	スポーツ栄養学
副タイトル	スポーツ現場を支える科学的データ・理論
著者	ルイーズ・バーク／編著,ヴィッキー・ディーキン／編著,日本スポーツ振興センターハイパフォーマンススポーツセンター国立スポーツ科学センター／監修,亀井明子／監訳,高橋英幸／監訳
出版地	東京
出版者	大修館書店
出版年	2023.9
ページ数	18,523p
大きさ	27cm
一般件名	スポーツ栄養学
NDC分類(10版)	780.19
NDC分類(9版)	780.19
ISBN	4-469-26945-1
ISBN(新)	978-4-469-26945-1
内容紹介	世界的なスポーツ栄養学研究と支援の権威が監修したバイブル的書籍を翻訳。スポーツ栄養学研究と実践の背景を、エビデンスに基づいて解説する。各章末に要約と実践のヒントを収録する。