ジョージ・スタインメッツ/写真,ジョエル・K.ボーン・ジュニア/文,樋口 健二郎/訳 -- 原書房 -- 2025.4 -- 612

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
仮設公開  612-スジ-2025 5106706172 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 空から見た世界の食料生産 
副タイトル 人口爆発、気候変動、そして「食」の未来
著者 ジョージ・スタインメッツ/写真,ジョエル・K.ボーン・ジュニア/文,樋口 健二郎/訳 
出版地 東京
出版者 原書房
出版年 2025.4
ページ数 255p
大きさ 26×26cm
一般件名 農業-写真集,水産業-写真集,畜産業-写真集
NDC分類(10版) 612
NDC分類(9版) 612
ISBN 4-562-07535-5   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-562-07535-5
内容紹介 巨大農地、グローバル食品企業の食肉加工場、水平線まで続くエビ養殖場、次世代型植物工場…。地球の「食」のリアルを、砂漠から熱帯雨林まで6大陸36カ国以上を撮影した鮮烈な写真で紹介する。