所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	貸出区分	状態	備考
仮設YA	376-シリ2-2025	6100986535	児童		利用可

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資料詳細

タイトル	知りたい!専門学校衛生分野
巻次	2
各巻書名	栄養・調理・製菓・製パンなど
叢書名	なるにはBOOKS
叢書名	学校調べ
出版地	東京
出版者	ぺりかん社
出版年	2025.6
ページ数	109p
大きさ	21cm
一般件名	専修学校
NDC分類(10版)	376.7
NDC分類(9版)	376.7
ISBN	4-8315-1700-5
ISBN(新)	978-4-8315-1700-5
内容紹介	専門学校の具体的な授業内容や学生生活、資格取得や卒業後の進路、入試や学費などの情報を紹介。卒業生インタビューも収録する。衛生分野2は、管理栄養士、栄養士、料理人、パティシエ、パン職人などの学校を取り上げる。

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