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外食産業のしくみと会計実務Q&A
貸出可
EY新日本有限責任監査法人/編 -- 中央経済社 -- 2025.7 -- 673.97
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
貸出区分
状態
備考
仮設公開
673.97-ガイ-2025
5106708442
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
外食産業のしくみと会計実務Q&A
版表示
第2版
著者
EY新日本有限責任監査法人
/編
出版地
[東京]
出版者
中央経済社
出版年
2025.7
ページ数
1,7,296p
大きさ
21cm
一般件名
飲食店
,
会計
NDC分類(10版)
673.97
NDC分類(9版)
673.97
ISBN
4-502-54661-7
ISBN(新)
978-4-502-54661-7
内容紹介
外食産業の特徴や取引形態、会計処理、内部統制上の留意点についてQ&A形式でわかりやすく紹介。会計処理については、購買・在庫管理・販売といったプロセスごとに解説する。新リース基準等も取り上げた第2版。
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