水産研究・教育機構水産技術研究所/編 -- 緑書房 -- 2025.9 -- 666.036

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
3階公開  666.03-ニホ-2025 5106717593 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本の養殖魚介・藻類図鑑 
副タイトル 生態、歴史、技術、課題、展望
著者 水産研究・教育機構水産技術研究所/編 
出版地 東京
出版者 緑書房
出版年 2025.9
ページ数 375p
大きさ 26cm
一般件名 水産増殖-便覧
NDC分類(10版) 666.036
NDC分類(9版) 666.036
ISBN 4-86811-031-6   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-86811-031-6
内容紹介 日本における養殖の多様性と現状を紹介する図鑑。海水魚・淡水魚から、貝類、甲殻類、棘皮動物、藻類まで161種を収録し、専門研究者が生態特性、養殖史、生産技術、課題、展望を体系的かつ網羅的に解説する。