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食品添加物インデックスPLUS 館内のみ

日本輸入食品安全推進協会／編著 -- 中央法規出版 -- 2025.11 -- 498.519

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
仮設医療 R 498.51-シヨ-2025 5106723330 一般 貸出禁止 利用可 iLisvirtual

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タイトル 食品添加物インデックスPLUS 
副タイトル 和名・英名・E No.・検索便覧
版表示 第7版
著者 日本輸入食品安全推進協会／編著 
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年 2025.11
ページ数 952p
大きさ 26cm
一般件名 食品添加物-便覧
NDC分類(10版) 498.519
NDC分類(9版) 498.519
ISBN 4-8243-0315-8   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8243-0315-8
内容紹介 食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号(購入者限定)付き。

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