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民族植物学入門 貸出可

山本 紀夫／編著 -- 京都大学学術出版会 -- 2025.12 -- 615.0268

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
仮設新着  615.02-ヤノ-2025 5106727099 一般 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 民族植物学入門 
副タイトル アンデスからヒマラヤへ
著者 山本 紀夫／編著 
出版地 京都
出版者 京都大学学術出版会
出版年 2025.12
ページ数 5,440p
大きさ 23cm
一般件名 栽培植物-歴史,アンデス-農業,ネパール-農業,ヒマラヤ
NDC分類(10版) 615.0268
NDC分類(9版) 615.0268
ISBN 4-8140-0623-6   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8140-0623-6
内容紹介 標高約4000mの高地で栄えたアンデス文明。それを支えた人々は何を食べ、どのように生活を紡いだのか? 高地文明を支えた植物利用の実態を探り、自然と共生する人類の知恵を紐解く。

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