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アレルギーっ子の安心レシピ大百科 貸出可

千葉 友幸／監修,カノウ ユミコ／[ほか]料理 -- 家の光協会 -- 2009.5 -- 493.931

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫３３  493.93-アレ-2009 5105478086 一般 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル アレルギーっ子の安心レシピ大百科 
副タイトル 卵・乳製品・小麦・大豆を使わない
著者 千葉 友幸／監修,カノウ ユミコ／[ほか]料理 
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2009.5
ページ数 254p
大きさ 26cm
一般件名 小児科学,食物アレルギー,食餌療法
NDC分類(10版) 493.931
NDC分類(9版) 493.931
ISBN 4-259-56237-3   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-259-56237-3
内容紹介 卵、乳製品、小麦、大豆の4大アレルゲンを完全除去した、家族もいっしょに楽しめる203レシピを紹介。プロセス写真が豊富でわかりやすい。アレルゲンに応じてアレンジできる代替食材つき。

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