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平成食文化史年表 貸出可

西東 秋男／編 -- 筑波書房 -- 2012.6 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  383.81-サト-2012 5105588686 一般 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 平成食文化史年表 
著者 西東 秋男／編 
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年 2012.6
ページ数 11,224p
大きさ 21cm
一般件名 食生活-歴史-年表
NDC分類(10版) 383.81
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-8119-0404-7   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8119-0404-7
内容紹介 平成元年〜23年の食をめぐる動きをまとめた年表。企業活動の一端がわかるよう株式上場などの企業情報を入れ、グラフや歴史事項に関するコメントなども掲載。巻末に詳細な統計表を収録。

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