小泉 光久/著,ブランシャー明日香/英訳 -- 大月書店 -- 2018.6 -- 619.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部多一  619.2-コミ-2018 5105939630 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 米屋 
著者 小泉 光久/著,ブランシャー明日香/英訳 
出版地 東京
出版者 大月書店
出版年 2018.6
ページ数 106p
大きさ 27cm
一般注記 英文併記
一般件名 精米,米-歴史
NDC分類(10版) 619.2
NDC分類(9版) 619.2
ISBN 4-272-62027-2   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-272-62027-2
内容紹介 農家の作った米を民に手渡してきた「米屋」。米作りと米屋の歴史をたどり、現在の道具や機械と、江戸時代に考えられた仕組みをくらべて説明するほか、江戸時代の武士・長屋・農家の食事や、豊作祈願などの行事も紹介。