西川 恵/[著] -- 新潮社 -- 1996.8 -- 319.35

所蔵

所蔵は1 件です。現在の予約件数は0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫31Map  319.3-33- 5100166623 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル エリゼ宮の食卓 
副タイトル その饗宴と美食外交
著者 西川 恵/[著] 
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 1996.8
ページ数 254p
大きさ 20cm
一般件名 フランス-対外関係,料理(西洋)-フランス
NDC分類(10版) 319.35
NDC分類(9版) 319.35
ISBN 4-10-413301-9   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks   WebcatPlus
内容紹介 天皇、イギリス女王から米・ロ大統領まで、フランス大統領官邸で催された華麗なる饗宴の数々。料理とワインの格付、接待客や席次の決め方から外交戦略を読み解き、食卓外交のすべてを徹底的に紹介する。