所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	貸出区分	状態	備考
書庫１１	596-シヨ5-2009	6100617116	児童		利用不可

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資料詳細

タイトル	食育にやくだつ食材図鑑
巻次	5
各巻書名	米・麦・豆
出版地	東京
出版者	ポプラ社
出版年	2009.3
ページ数	47p
大きさ	28cm
一般件名	食品
NDC分類(10版)	596
NDC分類(9版)	596
ISBN	4-591-10666-2
ISBN(新)	978-4-591-10666-2
内容紹介	食材のおもしろさがわかる、ビジュアル食材図鑑。5は、米、麦、豆、調味料をとりあげ、生産地や輸入先、栄養素などを紹介。かんたんレシピも掲載。

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