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カステラ、カステラ!
貸出可
明坂 英二/文,齋藤 芽生/絵 -- 福音館書店 -- 2013.5 -- 383.81
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資料区分
貸出区分
状態
備考
外部子供
383-アエ-2013
6100677148
児童
利用可
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資料詳細
タイトル
カステラ、カステラ!
著者
明坂 英二
/文,
齋藤 芽生
/絵
叢書名
たくさんのふしぎ傑作集
出版地
東京
出版者
福音館書店
出版年
2013.5
ページ数
39p
大きさ
26cm
一般件名
菓子-歴史
NDC分類(10版)
383.81
NDC分類(9版)
383.81
ISBN
4-8340-2783-9
ISBN(新)
978-4-8340-2783-9
内容紹介
日本の長崎で「カステラ」と呼ばれるようになったポルトガルのお菓子。それは、日本人の誰も口にしたことがないお菓子でした。カステラがいつ、どのように日本にやってきて、今のようなカステラになったのかを紹介します。
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