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お菓子でたどるフランス史 貸出可

池上 俊一／著 -- 岩波書店 -- 2013.11 -- 383.835

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部子供 IJ 383-イシ-2013 6100686667 児童 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル お菓子でたどるフランス史 
著者 池上 俊一／著 
叢書名 岩波ジュニア新書  757
出版地 東京
出版者 岩波書店
出版年 2013.11
ページ数 7,224,4p
大きさ 18cm
一般件名 菓子,フランス-歴史
NDC分類(10版) 383.835
NDC分類(9版) 383.835
ISBN 4-00-500757-8   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-00-500757-8
内容紹介 文化立国フランスを彩る数々の宝刀の中でも、ひときわ輝きを放ち、世界の人々を甘く魅了してきた「お菓子」。フランスの歴史を、それぞれの時代のフランス人の魂が映し出されている「お菓子」でたどる。

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