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食べ物のことはからだに訊け!
利用不可
岩田 健太郎/著 -- 筑摩書房 -- 2015.2 -- 498.583
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
貸出区分
状態
備考
書庫34
081-134-1109
5105723149
一般
利用不可
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資料詳細
タイトル
食べ物のことはからだに訊け!
副タイトル
健康情報にだまされるな
著者
岩田 健太郎
/著
叢書名
ちくま新書
1109
出版地
東京
出版者
筑摩書房
出版年
2015.2
ページ数
252p
大きさ
18cm
一般件名
食生活
,
健康法
NDC分類(10版)
498.583
NDC分類(9版)
498.583
ISBN
4-480-06817-0
ISBN(新)
978-4-480-06817-0
内容紹介
糖質制限、伝統の日本食、1日1食、無農薬、甘味料…。どれが効くの? どれが体に悪いの? 巷にあふれる眉唾な情報を医学の見地から一刀両断して、「規則正しい」食事が実はあんまり体に良くない可能性を検証する。
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