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1 件中、 1 件目
「もしも」に備える食
貸出可
石川 伸一/著,今泉 マユ子/著 -- 清流出版 -- 2015.2 -- 369.3
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
貸出区分
状態
備考
3階公開
Map
369.3-イシ-2015
5105732771
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
「もしも」に備える食
副タイトル
災害時でも、いつもの食事を
著者
石川 伸一
/著,
今泉 マユ子
/著
出版地
東京
出版者
清流出版
出版年
2015.2
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
災害予防
,
食品
,
料理
NDC分類(10版)
369.3
NDC分類(9版)
369.3
ISBN
4-86029-427-4
ISBN(新)
978-4-86029-427-4
内容紹介
備蓄食品だけで震災時を乗り切るレシピを紹介。水や燃料を節約して乾めんをゆでる方法や、鍋でごはんを炊く方法、備えておきたい食品なども収録する。なぜ、食を備えなければならないのか、何をどう備えればよいのかも解説。
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