奥田 和子/著 -- 日本食糧新聞社 -- 2023.12 -- 369.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
3階公開Map  369.3-オカ-2023 5106439768 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 災害食ハンドブック 
著者 奥田 和子/著 
出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版年 2023.12
ページ数 142p
大きさ 21cm
一般件名 災害予防,食品
NDC分類(10版) 369.3
NDC分類(9版) 369.3
ISBN 4-88927-292-5   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-88927-292-5
内容紹介 リスクから家族と自分を守る「食料備蓄術」を伝授。災害時や、感染症を防ぐための在宅避難時に体調を崩すことなく過ごせるように、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介する。